Matcha Ceremonialna 200 g

Po 200 g sięgasz w jednym konkretnym momencie: kiedy orientujesz się, że opakowanie 100 g kończy się w trzy tygodnie, a poranek bez czarki przestał być opcją.

To ta sama matcha co w mniejszym opakowaniu — ten sam intensywny kolor, ta sama łagodna słodycz z nutą trawy i kremowym finiszem. Zmienia się tylko rachunek: koszt jednej filiżanki spada, a zamawiasz o połowę rzadziej.

Jak ją zaparzyć

2 g na 70 ml wody o temperaturze 70–80 °C, ubijane chasenem przez dwadzieścia sekund. Nigdy wrzątkiem — to jedyny sposób, żeby zepsuć dobrą matchę bezpowrotnie.

Przy takim opakowaniu warto przesypać część do mniejszego, szczelnego pojemnika i trzymać w lodówce, a na blacie mieć tylko bieżący zapas. Matcha nie lubi światła, ciepła i powietrza — w tej kolejności.

200 g · ok. 100 filiżanek · skład: 100% zielona herbata matcha w proszku.