Matcha Ceremonialna ZOI 1 kg

Matcha ceremonialna 1 kg dla gastronomii i HoReCa

Matcha Ceremonialna ZOI 1 kg to duże opakowanie przeznaczone dla kawiarni, restauracji, hoteli oraz innych biznesów regularnie przygotowujących napoje na bazie matchy.

Format 1 kg sprawdzi się tam, gdzie liczy się większa liczba porcji, powtarzalność receptur i wygodne zaopatrzenie lokalu.

Do czego wykorzystać matchę ceremonialną?

Matchę możesz wykorzystać do przygotowania:

• tradycyjnej matchy z wodą,

• matcha latte,

• iced matcha latte,

• napojów na bazie mleka lub napojów roślinnych,

• autorskich napojów sezonowych,

• wybranych deserów i receptur z matchą.

Matcha 1 kg do kawiarni

Duże opakowanie jest praktycznym rozwiązaniem dla lokali, które mają matchę w stałym menu lub przygotowują większą liczbę napojów w ciągu dnia.

Matcha Ceremonialna ZOI 1 kg może być wykorzystana zarówno do klasycznej matchy, jak i do napojów mlecznych oraz receptur opracowanych przez baristów.

Jak przygotować matchę?

Odmierz porcję matchy i przesiej ją do czarki lub naczynia. Dodaj niewielką ilość ciepłej wody i dokładnie wymieszaj chasenem albo profesjonalnym mieszadłem do uzyskania jednolitej konsystencji.

W przypadku matcha latte przygotowaną bazę połącz z mlekiem lub napojem roślinnym zgodnie z recepturą lokalu.

W gastronomii warto stosować stałą gramaturę matchy na jedną porcję. Ułatwia to zachowanie powtarzalnego smaku oraz kontrolę kosztu przygotowania napoju.

Dla kogo?

Matcha Ceremonialna ZOI 1 kg sprawdzi się w:

• kawiarniach,

• restauracjach,

• hotelach,

• barach matcha,

• lokalach brunchowych,

• cateringu,

• punktach gastronomicznych,

• firmach wykorzystujących matchę w większych ilościach.