Kai – set met ceremoniële matcha 50 g

Hiermee hoef je niets meer bij te kopen. De keramiek, al het bamboe gereedschap en de thee – een complete set, klaar voor je eerste kom al een kwartier na het uitpakken.

Het Kai-glazuur – blauw dat over het wit loopt als water in een ondiepe baai – wordt met de hand aangebracht, dus geen twee kommen zijn precies gelijk. De kom heeft een schenktuit, zodat je dezelfde set gebruikt voor klassieke matcha én voor een matcha latte, zonder de hele keuken onder te morsen.

Zoek je een cadeau voor iemand die ‘van matcha houdt’, maar weet je niet wat diegene al heeft? Dan is dit een veilige keuze, want je geeft de hele set en niet een paar losse onderdelen.

De set bevat

• Ceremoniële matcha van ZOI, 50 g – ca. 25 kopjes
• Chawan met schenktuit – met de hand geglazuurde Kai-keramiek
• Chasen – bamboe garde
• Chashaku – bamboe lepel
• Chasenhouder

Je eerste kom: twee schepjes matcha, 70 ml water van 70–80 °C, twintig seconden kloppen. Gebruik geen kokend water.