Takumi – set con matcha culinario

Il set Takumi per il matcha – il rituale del matcha a casa tua

Takumi è un set completo per preparare il matcha in modo tradizionale e pratico. Riunisce accessori in ceramica, strumenti in bambù e matcha culinario, quindi è adatto sia a chi muove i primi passi con il matcha, sia a chi vuole avere tutto il necessario in un unico set.

Cosa trovi nel set?

• una ciotola in ceramica per preparare e bere il matcha,

• una frusta di bambù (chasen) per montare bene la bevanda,

• un supporto in ceramica per il chasen, che aiuta a mantenerne la forma,

• un cucchiaino di bambù (chashaku) per dosare il matcha,

• matcha culinario.

Prepara il matcha come preferisci

Versa una porzione di matcha nella ciotola, aggiungi un po’ d’acqua calda e monta energicamente con il chasen fino a ottenere un composto liscio e una schiuma leggera. Poi allunga con acqua o latte per preparare un matcha classico o un matcha latte.

Il matcha culinario funziona bene anche come ingrediente di frullati, dessert, dolci da forno e altre ricette.

Una bella idea regalo

Il design armonioso ed elegante del set fa di Takumi un regalo azzeccato per chi ama il matcha o la cultura giapponese del tè, oppure per chi vuole iniziare da zero il proprio rituale del matcha a casa.