Matcha ceremonial 1 kg

Matcha ceremonial de 1 kg para hostelería y restauración

El matcha ceremonial ZOI de 1 kg es un paquete grande pensado para cafeterías, restaurantes, hoteles y otros negocios que preparan bebidas a base de matcha con regularidad.

El formato de 1 kg funciona bien allí donde se sirven muchas raciones, las recetas tienen que salir siempre igual y el local necesita abastecerse con comodidad.

¿Para qué usar el matcha ceremonial?

Con este matcha puedes preparar:

• matcha tradicional con agua,

• matcha latte,

• matcha latte con hielo,

• bebidas con leche o bebida vegetal,

• bebidas de temporada de creación propia,

• algunos postres y recetas con matcha.

Matcha de 1 kg para cafeterías

Un paquete grande es una solución práctica para los locales que tienen el matcha fijo en la carta o que preparan muchas bebidas a lo largo del día.

El matcha ceremonial ZOI de 1 kg sirve tanto para el matcha clásico como para bebidas con leche y recetas creadas por baristas.

¿Cómo se prepara el matcha?

Mide una ración de matcha y tamízala en un cuenco u otro recipiente. Añade un poco de agua caliente y bate bien con un chasen o un batidor profesional hasta obtener una textura homogénea.

Para un matcha latte, mezcla la base ya preparada con leche o bebida vegetal según la receta de tu local.

En hostelería conviene usar siempre la misma cantidad de matcha por ración. Así es más fácil mantener un sabor constante y controlar el coste de cada bebida.

¿Para quién es?

El matcha ceremonial ZOI de 1 kg es una buena opción para:

• cafeterías,

• restaurantes,

• hoteles,

• bares de matcha,

• locales de brunch,

• servicios de catering,

• puntos de restauración,

• empresas que usan matcha en grandes cantidades.