Matcha für die Teezeremonie 1 kg

Zeremonieller Matcha 1 kg für Hotellerie und Gastronomie

ZOI Matcha für die Teezeremonie 1 kg ist eine Großpackung für Cafés, Restaurants, Hotels und andere Betriebe, die regelmäßig Getränke auf Matcha-Basis zubereiten.

Das 1-kg-Format bewährt sich überall dort, wo es auf eine größere Anzahl an Portionen, gleichbleibende Rezepturen und eine bequeme Versorgung des Lokals ankommt.

Wofür eignet sich zeremonieller Matcha?

Du kannst damit Folgendes zubereiten:

• traditionellen Matcha mit Wasser,

• Matcha-Latte,

• Matcha-Latte auf Eis,

• Getränke mit Milch oder Pflanzendrinks,

• eigene saisonale Getränkekreationen,

• ausgewählte Desserts und Rezepturen mit Matcha.

Matcha 1 kg für Cafés

Die Großpackung ist eine praktische Lösung für Lokale, die Matcha fest auf der Karte haben oder im Laufe des Tages eine größere Anzahl an Getränken zubereiten.

ZOI Matcha für die Teezeremonie 1 kg lässt sich für klassischen Matcha ebenso verwenden wie für Milchgetränke und von Baristas entwickelte Rezepturen.

So bereitest du den Matcha zu

Miss eine Portion Matcha ab und siebe sie in eine Schale oder ein anderes Gefäß. Gib etwas warmes Wasser dazu und verquirle alles gründlich mit einem Chasen oder einem professionellen Aufschäumer, bis die Konsistenz gleichmäßig ist.

Für einen Matcha-Latte mischst du die vorbereitete Basis nach deiner Hausrezeptur mit Milch oder einem Pflanzendrink.

In der Gastronomie lohnt es sich, pro Portion eine feste Grammzahl Matcha zu verwenden. Das sorgt für einen gleichbleibenden Geschmack und erleichtert die Kontrolle der Kosten pro Getränk.

Für wen?

ZOI Matcha für die Teezeremonie 1 kg eignet sich für:

• Cafés,

• Restaurants,

• Hotels,

• Matcha-Bars,

• Brunch-Lokale,

• Cateringbetriebe,

• weitere Gastronomiebetriebe,

• Unternehmen, die Matcha in größeren Mengen verwenden.